製造業向け 棚卸表テンプレート

棚卸表に載せる項目

棚卸表に載せる項目は、次の6つです。

差異を数だけでなく割合でも出すと、優先して見る品目が決まります。10個の差でも、在庫が20個なら大きく、10,000個なら小さい差です。

棚卸の進め方

棚卸は、進め方を決めておくと当日が早く終わります。実務では、次の順で進めている工場が多くあります。

1. 棚卸の基準日と時刻を決め、その時点で入出庫を止める
2. 数える範囲を分担し、2人1組で数える
3. 数えたものに印を付け、二度数えを防ぐ
4. 集計してから帳簿と比べる

ポイントはここです。1つ目が曖昧だと、数えている最中に動いた分が差になります。基準の時刻を決め、それ以降の伝票は翌日扱いにする形が広く使われています。

差異の原因を確認する

差異の原因は、いくつかの決まった場所に集中します。実務でよく挙がるのは、次の4つです。

• 入庫の記録漏れ、または二重計上
• 出庫の記録漏れ（現場が直接持ち出した）
• 不良や廃棄の未処理
• 単位の取り違え（本と箱、キログラムと個）

4つ目は、金額が大きくずれる原因になります。台帳の単位欄を明記し、現品にも同じ単位を表示しておくと防げます。

棚卸の頻度

棚卸の頻度は、決算に合わせて年1回または2回とする工場が多くあります。これに加えて、品目を分けて毎月少しずつ数える形をとる工場もあります。

一般には、次の考え方で決めています。

• 金額の大きい品目、動きの多い品目は頻度を上げる
• 動きの少ない品目は年1回にとどめる
• 差異が続く品目は、原因が解消するまで頻度を上げる

3つ目にすると、問題のある品目に手間を集中できます。全品目を毎月数えるのは、多くの工場で現実的ではありません。

仕掛品も棚卸の対象ですか。

対象になります。工程ごとの仕掛数を数え、その工程までの加工費を乗せて評価する形が一般的です。工程管理表に仕掛数の欄を持たせておくと、棚卸のときに数えやすくなります。

差異が出たら帳簿を実数に合わせてよいですか。

合わせる形が一般的ですが、原因を確認せずに合わせるだけだと、同じ差が毎回出ます。差の大きい品目については、入出庫の記録をさかのぼって原因を確認してから修正する形が確実です。